|
Кулинарная копилка - 2
|
|
| dmshev | Дата: Вторник, 14.01.2014, 09:27 | Сообщение # 16 |
 граф де Мышéв
Группа: Администраторы
Сообщений: 4921
Статус: Offline
| Цитата Anfilada (  ) МОСКВА, 13 января. Россельхознадзор выявил превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензапирена, опасного для жизни человека даже в малой концентрации, в рыбных шпротах с одного из предприятий Латвии.
По информации ведомства, канцероген обнаружен при проведении пограничного ветеринарного контроля поступивших из Латвии консервов рыбных шпрот, выработанных предприятием SIA Randa Klavas.
Превышение предельно допустимого уровня канцерогена является нарушением требований законодательства Таможенного союза и России.
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении данного предприятия, а также проинформировал свои территориальные управления о необходимости принять меры по недопущению реализации опасной продукции в Москве и Московской области.
Боюсь, после всех этих упражнений РСХН , как грянет у нас очередной кризис, так уже НИКТО продовольственной помощи и не пришлет.
-Дорогая, мы богаты.
-Душевно?
-Нет, дорогая, богаты мы духовно, а душевно мы больны...
Все должно кончаться хорошо. Если все кончилось плохо - то это еще не конец.
|
| |
| |
| Andrew_Foedorov | Дата: Вторник, 14.01.2014, 11:54 | Сообщение # 17 |
 Зафлуженный идиот форума
Группа: Чухня
Сообщений: 17235
Статус: Offline
| Цитата dmshev ( ) НИКТО продовольственной помощи
А если эти спецы «вдруг» обнаружат фурфурол в хлебе (а в дрожжевом он всегда есть!), мы лишимся и СОБСТВЕННОГО хлеба.
Не знаю, не была. Может, у них там собака - друг человека, а у нас управдом - друг человека.
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Пятница, 07.02.2014, 23:00 | Сообщение # 18 |
 красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Суббота, 15.02.2014, 10:28 | Сообщение # 19 |
|
красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| БОНГИ или ГМО?
http://scinquisitor.livejournal.com/42030.html
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Воскресенье, 23.02.2014, 11:11 | Сообщение # 20 |
|
красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| Права в кафе и ресторанах
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Понедельник, 21.04.2014, 20:23 | Сообщение # 21 |
|
красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Четверг, 08.05.2014, 15:01 | Сообщение # 22 |
|
красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| Ёлы-палы... Дык... Американские учёные:
Study Links Homosexuality to Eating GritsMay 05, 2014 Scientists at Stanford University released a study today showing that men who regularly eat grits are 70 percent more likely to have gay children.The prospective cohort study, published in Nature Medicine, followed 15,000 volunteers for 30 years to determine the influence of parental diet on the development of childhood illnesses.Although the study did find some connection between the maternal intake of sugar during pregnancy and childhood obesity, the most surprising finding was that fathers who ate grits had a much greater chance of having a gay child.“We were shocked when we ran the data,” says Edmund Bergler, the lead researcher on the project. "But we controlled for every variable. We triple-checked every calculation. And it turned out that eating grits makes your kids gay.”After investigating further, the scientists discovered that chemical processing of grits creates a substance called homotonin, which acts as a free radical inside a man’s testes and damages his sperm’s DNA.That DNA damage is passed onto the child and researchers believe it is responsible for the later development of homosexuality.“Gay people like to say that they are born that way, and they are right,” he explains. "The DNA damage that causes homosexuality happens much earlier, even before conception."
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Четверг, 08.05.2014, 15:04 | Сообщение # 23 |
|
красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| Изучая влияние питания родителей на развитие заболеваний у потомства ( 15 000 добровольцев и 30 лет наблюдений) УЧЕНЫЕ СТЭНФОРДСКОГО УНИВЕРСИТЕТА ™ выяснили, что мужчины, регулярно питающиеся овсянкой имеют на 70% больше шансов породить детей-гомосексуалистов.
|
| |
| |
| Bolt747 | Дата: Понедельник, 19.05.2014, 11:21 | Сообщение # 24 |
 оранжевые штаны
Группа: Чухня
Сообщений: 3159
Статус: Offline
| Сделал фаршированные перцы. Одна беда - забыл добавить рис. Получились фаршированные ... А какой антоним к слову фаршированный?
Ну .... котлетки в перце получились 
И ваще , это демо-версия моего поста. Тут много ашибок и мало знаков пунктуации.
|
| |
| |
| dmshev | Дата: Понедельник, 19.05.2014, 12:07 | Сообщение # 25 |
|
граф де Мышéв
Группа: Администраторы
Сообщений: 4921
Статус: Offline
| Цитата Anfilada ( ) Изучая влияние питания родителей на развитие заболеваний у потомства ( 15 000 добровольцев и 30 лет наблюдений) УЧЕНЫЕ СТЭНФОРДСКОГО УНИВЕРСИТЕТА ™ выяснили, что мужчины, регулярно питающиеся овсянкой имеют на 70% больше шансов породить детей-гомосексуалистов.
-Дорогая, мы богаты.
-Душевно?
-Нет, дорогая, богаты мы духовно, а душевно мы больны...
Все должно кончаться хорошо. Если все кончилось плохо - то это еще не конец.
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Понедельник, 19.05.2014, 12:21 | Сообщение # 26 |
|
красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| Цитата Bolt747 ( ) антоним к слову фаршированный?
Антоним - выпотрошенные.
Цитата dmshev ( ) Я бы не верил, до тех пор, пока британские ученые это не подтвердили. |
| |
| |
| VOVAN | Дата: Понедельник, 19.05.2014, 16:11 | Сообщение # 27 |
 красные штаны
Группа: Чухня
Сообщений: 9308
Статус: Offline
| Цитата Anfilada ( ) Дата: Понедельник, 21.04.2014, 20:23 | Сообщение # 21
Стакан портвейна плавленый сырок
|
| |
| |
| Bolt747 | Дата: Понедельник, 19.05.2014, 17:59 | Сообщение # 28 |
|
оранжевые штаны
Группа: Чухня
Сообщений: 3159
Статус: Offline
| Цитата Anfilada ( ) Антоним - выпотрошенные. 
И ваще , это демо-версия моего поста. Тут много ашибок и мало знаков пунктуации.
|
| |
| |
| Anfilada | Дата: Понедельник, 19.05.2014, 18:56 | Сообщение # 29 |
|
красные панталоны в горошек, но с оборочками
Группа: Администраторы
Сообщений: 22412
Статус: Offline
| Цитата VOVAN ( ) Стакан портвейна плавленый сырок
Bad request Цитата Bolt747 ( ) Пусть будут - котлетки в перце
ЗАразы по-болгарски.
|
| |
| |
| Andrew_Foedorov | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 19:08 | Сообщение # 30 |
|
Зафлуженный идиот форума
Группа: Чухня
Сообщений: 17235
Статус: Offline
| Некоторый экспромт, хотя и слегка подсмотренный. Говорят, что это - разновидность венгерского гуляша, но такогой рецепт я что-то не нашёл. Да и некоторые принципы, описанные в рецепте классического гуляша, я нарушил (да - почти все, даже не знал о них, а потому сделал по-своему, как я это понимаю). Просто придумывал блюдо и технологию на ходу. Не выложил бы этот рецепт, если бы дочь не начала восторгаться (я даже не понял - почему). Очень хорошо есть с картофельным пюре, хотя можно и так. Да. Любителей шоу Джимми Оливера «Обед за полчаса» прошу не беспокоиться. Итак.
Говядины не достать, а потому купил свинину. Приблизительного качества, зато со значительным количеством нутряного сала (можно и подкожного).
Заранее замочил в солёной воде стакан красной фасоли. Фасоль оказалась столь сухой, что эффект - набухание - последовал почти через сутки.
Кость с частью мяса оставил на суп, срезал весь жир, частично растопил его на сковороде (частично - потому что чисто отделить жир от мяса не удалось, и на кусках сала были кусочки мяса), а потом в этом жие начал обжаривать нарезанное кусочками мясо.
После того, как у мяса появилась слегка обжаренная корочка, посыпал мясо мелко порубленным чесноком, 2-3 раза слегка полил бальзамическим уксусом. Когда мясо приобрело обжаренный вид, а также слегка подкопчёный запах, добавил мелко порубленные траву (кинзу и петрушку) и лук-порей. И почти сразу снял с огня, переложив в толстостенную (стеклянную) кастрюлю. Залил водой и поставил в духовку.
После закипания всыпал в этот суп фасоль и постаил тушиться. Воды, разумеется, должно быть достаточно для разбухающей фасоли.
Обжарил на сухой сковороде неполную столовую ложку мукаи, добавил ложку сливочного масла, нарубленные помидоры без кожицы, рубленый чеснок, немного зелени и бальзамический уксус и тушил до получения однородной массы. Получившимся залил то, что тушилось в кастрюле.
Кубиками нарезал луковицу, немного (немного!) моркови и обжарил их на постном масле, после чего добавил кучу нарезанного сочного перца, чеснок и поставил тушиться в сковороде. После этого добавил помидоры без кожицы, чеснок и бальзамический уксус (не много ли уксуса? - не много!). Через некоторое время добавил немного водя и немного (меньше чайной ложки) сахара.
Когда масса приобрела подтушенный вид, добавил соли и перца на всё блюдо, ещё немного подтушил и вываил всё в кастрюлю с тушащимся мясом.
Минут через 20 всё было кончено.
Язык дочери оказался обречён на проглатывание.
Приятного аппетита!
Не знаю, не была. Может, у них там собака - друг человека, а у нас управдом - друг человека.
|
| |
| |
Чухонца
