Приют убогогогерб Чухонца

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Anfilada, ppilat  
Кулинарная копилка
БатонДата: Суббота, 06.03.2010, 23:45 | Сообщение # 91
Батоно
Группа: Чухня
Сообщений: 18548
Награды: 95
Репутация: 73
Статус: Offline
А рина на ночь глядя расшутилась.
Прям, настоящая ЮМО- РИНА...
 
Andrew_FoedorovДата: Суббота, 06.03.2010, 23:54 | Сообщение # 92
Зафлуженный идиот форума
Группа: Чухня
Сообщений: 17235
Награды: 122
Репутация: 107
Статус: Offline
Quote (Батон)
А я обдумываю завтрашний обед.

Самое простое. 15 минут.
Шницель абныкнавеный.
Котлета из корейки на косточке, толщиной не менее 2 пальцев (на рынках обычно предлагают тоньше, но нафига? Тогда шницель окажется слишком сухим и довольно невкусным).
Обязательно отбить. Сильно, но недолго. Если не отобьёте, снаружи Ваше мясо будет слишком сухим, а внутри - не прожарится. Промазать смесью соли, перца, мускатного ореха, обмакнуть во взбитое яйцо, в панировочные сухари и положить на хорошо разогретую сковороду с постным маслом.
Жарить на максимальном огне, перевернув 3-4 раза. Бояться слишком коричневой корочки не нужно, но и до горелого состояния, разумеется, доводить не след.
На все процедуры - не более 15 минут. Если не уложились - что-то Вы делали неправильно. Или у Вас плита не тянет высоких температур. Не дёргайтесь. Не переворачивайте слишком часто.

Опять - приятного аппетита!

Добавлено (06.03.2010, 23:54)
---------------------------------------------

Quote (рина)
За то, Вы наедитесь!

(опасливо) За что? Список огласите, пожалуйста.


Не знаю, не была. Может, у них там собака - друг человека, а у нас управдом - друг человека.
 
БатонДата: Воскресенье, 07.03.2010, 00:01 | Сообщение # 93
Батоно
Группа: Чухня
Сообщений: 18548
Награды: 95
Репутация: 73
Статус: Offline
Quote (Andrew_Foedorov)
Шницель абныкнавеный.

biggrin Примерно так с мясом и будет. Обдумка по поводу салата и гарнира.
 
ринаДата: Воскресенье, 07.03.2010, 00:09 | Сообщение # 94
голубые штаны
Группа: Заблокированные
Сообщений: 410
Награды: 3
Репутация: 4
Статус: Offline
Quote (Andrew_Foedorov)
(опасливо) За что? Список огласите, пожалуйста.

Я про Апельсину.

Апельсина после рыбалки
 
БатонДата: Воскресенье, 07.03.2010, 00:12 | Сообщение # 95
Батоно
Группа: Чухня
Сообщений: 18548
Награды: 95
Репутация: 73
Статус: Offline
Quote (рина)
Я про

Эта фотка уже была ...
 
MicronДата: Воскресенье, 07.03.2010, 01:03 | Сообщение # 96
Горностаевые штаны с колокольчиками.
Группа: Чухня
Сообщений: 5945
Награды: 78
Репутация: 62
Статус: Offline
Хупер из Эппл

http://www.youtube.com/watch?v=6eC5rmZurwg

 
AvgustinaДата: Воскресенье, 07.03.2010, 01:43 | Сообщение # 97
ярко-синие бриджи с кожаным ремешком
Группа: Модераторы
Сообщений: 14120
Награды: 121
Репутация: 107
Статус: Offline
Quote (Micron)
Хупер из Эппл

Красиво! У меня бы всё развалилось. biggrin
 
Andrew_FoedorovДата: Воскресенье, 07.03.2010, 03:15 | Сообщение # 98
Зафлуженный идиот форума
Группа: Чухня
Сообщений: 17235
Награды: 122
Репутация: 107
Статус: Offline
Скромничаете.
Грэнни Смит - очень эластичные яблоки. Раньше я из них делал дочери игрушки на завтрак. Чтобы она, проснувшись в 6 утра, не будила весь дом, а мирно поклевала бы разнообразные фрукты и занималась своими делами.


Не знаю, не была. Может, у них там собака - друг человека, а у нас управдом - друг человека.
 
БатонДата: Воскресенье, 07.03.2010, 07:55 | Сообщение # 99
Батоно
Группа: Чухня
Сообщений: 18548
Награды: 95
Репутация: 73
Статус: Offline
Quote (Micron)
Хупер из Эппл

Красиво. Празднично.
Quote (Andrew_Foedorov)
Чтобы она, проснувшись в 6 утра, не будила весь дом

Как это знакомо ...
 
ринаДата: Воскресенье, 07.03.2010, 22:18 | Сообщение # 100
голубые штаны
Группа: Заблокированные
Сообщений: 410
Награды: 3
Репутация: 4
Статус: Offline
Апельсина за обедом.


Сообщение отредактировал рина - Воскресенье, 07.03.2010, 22:28
 
АпельсинаДата: Воскресенье, 07.03.2010, 22:25 | Сообщение # 101
апельсиновые шорты с котами на кармашках
Группа: Чухня
Сообщений: 4818
Награды: 89
Репутация: 93
Статус: Offline
Quote (рина)
Апельсина за обедомю

Чёто шибко сурьёзная Апельсина здеся tongue


 
MicronДата: Воскресенье, 07.03.2010, 22:28 | Сообщение # 102
Горностаевые штаны с колокольчиками.
Группа: Чухня
Сообщений: 5945
Награды: 78
Репутация: 62
Статус: Offline
А вот кто знает, ЭТО едят?

Или НЕ едят?

 
АпельсинаДата: Воскресенье, 07.03.2010, 22:31 | Сообщение # 103
апельсиновые шорты с котами на кармашках
Группа: Чухня
Сообщений: 4818
Награды: 89
Репутация: 93
Статус: Offline
Quote (Micron)
Или НЕ едят?

На рыбов похоже....але змеюки какие sleeping


 
MicronДата: Воскресенье, 07.03.2010, 22:34 | Сообщение # 104
Горностаевые штаны с колокольчиками.
Группа: Чухня
Сообщений: 5945
Награды: 78
Репутация: 62
Статус: Offline
Quote (Апельсина)
На рыбов похоже

Я думаю, это что-то вяленое

 
AvgustinaДата: Воскресенье, 07.03.2010, 22:39 | Сообщение # 105
ярко-синие бриджи с кожаным ремешком
Группа: Модераторы
Сообщений: 14120
Награды: 121
Репутация: 107
Статус: Offline
Quote (Micron)
это что-то вяленое

Черепашки? smile

 
Поиск: